ELIMINAR AS MIMOSAS

As mimosas,ou acáceas,são infestantes terríveis,de origem tropical,adaptaram-se ao clima mediterrânico e prosperaram por todo o lado,muitas vezes ajudadas por plantações como ornamental.

Hoje é proibido plantá-las.

A Maria João Caldeira e o Rui Ribeiro,dois jovens licenciados,criaram e desenvolvem uma iniciativa,a todos os títulos louvável,no Parque Natural da Serra da Estrela,com total respeito pela natureza e sua preservação,aproveitando o inigualável património natural,TRILHOS DE IDEIAS,AQUI FICA O LINK http://www.facebook.com/photo.php?fbid=263865760360709&set=a.263865740360711.63776.162112877202665&type=1

O respeito pela natureza leva-os a acções de preservação das,fauna e flora,autóctones.

Vieram exemplificar como se eliminam as mimosas,cortar,simplesmente,leva à sua expansão.

Faz-se um golpe,em volta do tronco,com uma tesoura ou serrote e,com a ponta da lâmina,descola-se a casca e esfola-se,como se de um coelho se tratasse,até à raiz.

 Mesmo em troncos grossos é possível.

 O trabalho concluido.A planta vai secar.

 A Maria João,exemplificando o processo.

O Rui Ribeiro dando as últimas indicações.
Obrigado aos dois.

Se tiverem por aí esta infestante já conhecem o processo para a eliminar,pode não ser à primeira mas,repetindo no ano seguinte,vai embora.

mário

UVAS E ALFAZEMA

 As uvas estão a limpar.
Prometiam muito,com a falta de água no solo,algumas estão a desabagar,sobretudo as de rei.
Vamos lá a ver o que fica.

A alfazema está soberba.
Talvez por haver menos humidade o aroma é mais intenso.

mário

LAMPO

 Os "lampos",ou,"lampazes",como também são conhecidos por aqui,estão quase maduros.São figueiras que produzem quase só nesta altura,por isso também lhe chamam de uma camada.A segunda camada,ou vindimos,não chegam a amadurar,excepto um ou outro,mas são muito mais pequenos.

O branco moscatel que,ao contrário,apenas produz um ou outro lampo,este ano nenhum,e muitos na segunda camada,ou vindimos,começam agora a aparecer.

Aproveitei a prometida descida de temperatura para transplantar as alfaces de Verão.
Costumo abrir um sulco,regar,plantar as alfaces e voltar a regar.

mário

TOMATES

 Já começam a aparecer uns tomatitos,pela grossura do pé vão crescer bem.

Plantei bastantes,para oferecer ao povo.
Espero que sirvam.

O tomateiro é uma das plantas que enraiza muito bem.
Quando ainda jovens morrem,por vezes,cortados pela rosca cinzenta.
Já adultos são afectados pela toupeira,normalmente o macho,anda mais fundo e come-lhes as raizes.Só nos apercebemos quando,ao regar,a água se infiltra nas galerias.

Logo que passe esta canícula vou semear os alfobres das couves.

mário

ABOBORINHAS

 As aboborinhas já ameaçam,mais uns dias e podem provar-se,fritas,ou estufadas,quando houver muitas também no caldo.
Espero que cheguem até aos cogumelos.É uma mistura deliciosa.

E lá vem mais uma pequerrucha.

mário

ALBRICOQUES

 Os damascos,também chamados albricoques,já vão servindo.

Alguns tomaram uma cor avermelhada.

Presentearam-me com bastantes.

mário

SILVAS

Como as silvas são mais teimosas do que eu,e químicos não uso,das crescidas em paredes de suporte vou aproveitar as amoras.
Também um pouquito de doce.

mário

MELOAS

 Os pés de meloa já começam a estender os braços.
Não há necessidade de se caparem,produzem mais,embora mais pequenas.

Os pêssegos de Agosto vão crescendo.

mário

PÊSSEGOS-DO-SÃO JOÃO

 Não sei se estarão bons para comer no São João,costumam,mas já têm boa cor.
Como pelo São João é a época em que começam a aparecer algumas novidades,muitos produtos agrícolas adoptaram aquela designação.
Este ano,com a desregulação do tempo,está tudo atrazado.

 As aboborinhas,só uso galicismos quando não posso evitar,ainda não têm fruto mas,já têm flor.

As beringelas,coitaditas,estão à espera de mais calor.

mário

LIMONETE

A Lúcia-lima,ou limonete,está lindo e no ponto de apanhar o chá.

Para quem faz alfobre de couves, para plantar em Agosto,deve semear durante este mês de Junho.

mário

NÊSPERAS

 As nêsperas já coram,estão quase a servir.

Ainda tem bastantes,esta a outra só tem duas.

Devem plantar-se duas árvores pois não são autofecundantes.

mário

CABEÇA-DE-PADRE E ALFACES

 O repolho cabeça-de-padre,ou das-ceifas,já começa a embolar.

 As alfaces de meu avô,como sempre,estão muito boas.
Têm dado umas saladas excelentes com rama de cebola picada.

Estas alfaces-de-Verão estão quase no plantar,não espigam,aguentam-se até ao Inverno.

Os barrentos não querem nascer,vou ter de os regar,apareceram dois,por junto e a retalho.

mário

FLOR DE OLIVEIRA

 A galega já está quase limpa.

Pela quantidade de floração pode vir a ser um bom ano de azeite,aqui pelo Vale do Mondêgo.
Faltam umas chuvitas para ajudar a criá-la.

É boa altura para continuar a semear couve-da-china e plantar as alfaces-de-Verão.

mário

TOMATES E CEBOLAS

 Estão a crescer bem,as do cedo,as do tarde plantei-as hoje.
Ainda me lembro bem do tempo em que o almoço de muitos trabalhadores era uma cebola com sal e uma côdea de pão.

As tomatitas lá vão,plantei bastantes,pode ser que venham a fazer falta.
Também são boas,como as cebolas,só com sal.

Capei os melões.Corta-se-lhes a ponta deixando apenas dois olhos,sem esta operação os frutos crescem pouco.
Há quem ainda os cape segunda vez,cortando a ponta de cada haste logo que deita um fruto.

mário

ROMÃ

 A romazeira já está florida.Distinguem-se,perfeitamente,as flores-fêmea,aquelas de onde crescerão as romãs ,como a de cima,tem uma cinta,bem marcada,a limitar a parte onde se vai formar o fruto,

 das flores-macho,em forma de funil.

São encantadoras.

Vamos lá ver se já dá a prova das maças romanas,como eram chamadas.

mário