Existem por aqui vários núcleos de Ourégãos,ou Orégãos,silvestres.Já é um pouco tarde para os colher,como em todas as aromáticas,a época da floração é a mais indicada.À falta de outros estes ainda estão muito bons.
Podemos,isso sim,apanhar a semente,se ainda não caiu.Uma das aplicações excelentes,desta planta,é no queijo curado grelhado,misturado com um fio de azeite.
Experimentem.
mário
Nunca experimentei! Deve ser muito bom. Ponho sempre nas saladas, nas pizzas (imprescindível para os italianos...), nos molhos de tomate para "pastas" e...em tudo!
ResponderEliminarAgora hei-de experimentar no queijo curado grelhado!